Wat is het optimale vermogen voor een inductiekookplaat?

Hallo! Na jarenlang gebruik bederft mijn elektrische kookplaat de uitstraling van een gerenoveerde keuken. Ik wil veranderen. Er zijn veel goede recensies over ingebouwde inductiepanelen: mooi, zuinig. Wat is het optimale vermogen van zo'n kachel, verbruikt hij minder elektriciteit, met hoeveel? Waar moet je op letten bij het kopen?

De perfecte keuze! Dit kan een inductiekookplaat worden genoemd. Dit type kookplaat is volkomen veilig: door koud te blijven, verwarmt het alleen het kookgerei op de kookplaat. Als er geen potten of pannen op het fornuis staan, gaat het gewoon niet aan. Het is onmogelijk om je aan zo'n paneel te verbranden: de verwarming stopt automatisch als de pan wordt verwijderd. De kookplaat zelf koelt af in slechts 10-15 seconden.

Er brandt niets op het keramische oppervlak. Om de reinheid te behouden, volstaat het om het af te vegen met een zachte doek met een speciaal middel.

Zie ook - 10 beste keramische kookplaten

Elektriciteitsverbruik kan worden berekend

Laten we het verbruik voor kokend water op branders met hetzelfde vermogen vergelijken voor conventionele en inductie elektrische fornuizen: waterkokers van 2,5 liter, vermogen 2 kW, kooktijd 30 minuten. en 6 minuten, respectievelijk 1 kW en 0,2 kW. Besparing - 0,8 kW. "Score" 5: 1 in het voordeel van inductie.

Moderne fornuizen van dit type hebben een vermogen van 3,5-10 kW. Voor een appartement, vooral in oude huizen, is de kleinste optimaal - er is geen speciale bedrading of toestemming van de stroomvoorziening voor nodig. Huiseigenaren kunnen krachtigere apparaten installeren.

Het aantal branders kan worden bepaald op basis van de behoeften van het gezin en de grootte van de keuken. Het is handiger om 4 branders te hebben, u kunt 2. Dure modellen verschillen ook van de budgetmodellen in de set functies, het aantal en de methode van verwarmingsregeling: een draaischakelaar, aanraakbediening of een afstandsbediening.

Heel betaalbaar voor een prijs (vanaf 13.000 roebel), de 4-pits Hansa BHI64383030-kachel heeft 9 stappen van verwarmingsregeling, aanraakbediening, oververhittingsbeveiliging, er is een 1,5 keer meer vermogen van de branders (booster) en andere functies. Wordt aangesloten op een stopcontact. Eigenlijk bepaalt functionaliteit, niet kracht, de bruikbaarheid. Maar hoe complexer de functionaliteit, hoe hoger de prijs. Toegegeven, er is meer ruimte voor creativiteit.

Waarop moet worden gelet bij het kiezen

Thuis: de aanwezigheid van magnetiseerbare schalen met een platte bodem. Oneffenheden verhogen het energieverbruik en kunnen ervoor zorgen dat de kookplaat piept als gevolg van ongelijkmatige verwarming. Geschikt zijn geëmailleerde, gietijzeren, stalen containers waarvan de bodem wordt vastgehouden door een permanente magneet (het is de bodem die opwarmt, de wanden worden verwarmd door de kokende vloeistof). Als die er niet zijn, kunt u stalen schijven kopen die de warmte van de branders overbrengen als tijdelijke vervanging voor speciale gerechten. Meet zorgvuldig de beoogde installatielocatie.

In de winkel: selecteer het type kookplaat: afhankelijk of onafhankelijk. De eerste werken alleen samen met de oven en kunnen niet afzonderlijk worden geïnstalleerd, aangezien de bedieningsknoppen zich op het voorpaneel van de oven bevinden. De tweede zijn overal geïnstalleerd. De aanwezigheid van de rand van de keramische plaat - de randen van het oppervlak - is het meest kwetsbare punt: bij een botsing kunnen er spaanders ontstaan.

Belangrijk! Het gebruik van aluminium of koperen kookgerei kan permanente vlekken op het keramische oppervlak veroorzaken. En toch wordt keramiek vernietigd door suiker. Gemorste suiker of siroop moet onmiddellijk worden verwijderd.

Zie ook - Is een inductiekookplaat schadelijk voor de menselijke gezondheid?

Nieuwe antwoorden op vragen van lezers: